martes, 2 de mayo de 2017

ARRÒS NEGRE

ARRÒS NEGRE

Ingredients:Arròs, sipies, ceba, tomàtiga, pebre vermell, sal, pebrebò, brou de gerret, tintes gambes, oli d'oliva, alls i julivert

Elaboració:
Dins l'oli d'oliva se sofregeixen alls, ceba, sípies, pebres vermells, gambes i l'arròs, s'afageix la picada de tomàtiga, sal, pebrebò, julivert i les tintes i el brou
Es serveix acompanyat d'un all i oli de llet

Recepta de Xisca Tur


No hay comentarios:

Publicar un comentario

  PANADES D’INDIOT I ALBERCOC (518) Miquel Calent Ingredients: ▪ 300 grams de saïm ▪ 25 grams de llevat premsat ▪ 75 mil·lilitre...