lunes, 19 de octubre de 2015

SALSA DE MAGRANES AGRES

SALSA DE MAGRANES AGRES

Ingredients:
1 kg de magranes agres, 250 grs de sucre, 250 ml. de vi negre, 5 claus d'olor i 1 branca de canyella.

Preparació:
Es desgranen  ses magranes, es capolen i es colen. Es mescla el suc amb el vi, el sucre i les espècies i es duu al foc redüint-lo a la meitat.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

  PANADES D’INDIOT I ALBERCOC (518) Miquel Calent Ingredients: ▪ 300 grams de saïm ▪ 25 grams de llevat premsat ▪ 75 mil·lilitre...